雨生百谷春不老
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图:广饶县奥孚苹果种植基地,盛开的苹果花引来蜜蜂采蜜授粉。(□通讯员刘云杰报道)
图:4月19日,郯城县郯国香银杏种植农民专业合作社茶厂工人在晾晒用于炒制“银杏红茶”的银杏叶。(□记者卢鹏通讯员房德华报道)
□本报记者卢昱
谷雨春光漫,山川黛色青。4月20日16时14分,将迎来春季最后一个节气——“谷雨”。古人把“谷”“雨”这两个与农业生产息息相关的事物安排在一起,取意于“雨生百谷”“谷得雨而生”。它在被用来指示节气的同时,也承载着古今农人对年景丰稔的希冀。
按气象学解释,谷雨时节,暖湿气流与寒冷空气频繁相遇,滋润百谷的春雨来到人世间。谷雨节气的谚语大部分围绕降雨,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”“谷雨下雨,四十五日无干土”等。谷雨三候“一候萍始生、二候鸣鸠拂其羽、三候戴胜降于桑”,讲述的正是此时浮萍生长、布谷鸟与戴胜活跃在田野间的春季景象。
按元人吴澄《月令七十二候集解》中的说法:谷雨时节土膏脉动,正是播种谷物的时节。民间还有“清明断雪,谷雨断霜”之说,意味着寒潮基本结束,气温回升加快,是春季作物播种、生长的关键时节。在齐鲁大地,此时农人开始播种棉花、花生等作物,有民谚为证:“谷雨种棉家家忙”“谷雨不种花,心头像蟹爬”“谷雨前后,种瓜点豆”“苞米下种谷雨天”“过了谷雨种花生”。
谷雨时节,也恰是牡丹花开的时节,民间有“谷雨三朝看牡丹”之说。菏泽是中国牡丹之都,有“曹州牡丹甲天下”的美誉。曹州牡丹园牡丹种植面积亩,总量达到近百万株,品种个,是世界上面积最大、品种最多的牡丹园。不久前,世界牡丹大会和第32届菏泽国际牡丹文化旅游节在菏泽成功举办,伴随着牡丹文化繁荣、产业发展,菏泽牡丹香飘世界。
在胶东,谷雨是荣成沿海渔民祭海的日子。每到该时节,鱼虾会洄游至荣成近海,俗话称“谷雨百鱼上岸”。早年间,捕鱼工具由渔行所有,渔民受雇于渔行,因为谷雨次日要出海拴网,所以渔行便在谷雨这天举行祭船、祭海、祭海神娘娘、犒劳渔民的活动,久而久之成为渔民的传统节日。
年,荣成渔民祭海习俗申请为国家级非物质文化遗产,正式更名为“渔民开洋、谢洋节”。时至今日,富裕起来的威海渔民,仍会在谷雨这天,隆重举行“祭海”祈福活动,气氛不亚于春节。
雨生百谷春不老。无论在田野还是大海,都会在春天播下希望的种子,继而等待秋日的收获。不负春光,未来可期。