山东郯城野生长鱼让农民走上致富路中
2022/10/26 来源:不详中国山东网7月30日讯(通讯员高军)7月29日,在山东省郯城县马头镇双兴社区高新路旁,中张林村吴绍庆与前来购买“野生长鱼”江苏客户仔细地进行分捡“野生长鱼”。吴绍庆以每斤40元的价格,将集中收购来的75斤“野生长鱼”全部出售,换取了元的收入。
“野生长鱼”就是黄鳝,也称鳝鱼,当地农民的习惯叫它“长鱼”。“长鱼”具有较高的食用和药用价值,常生活在稻田、小河、汪塘、沟渠等淤泥质水底层。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动,夜间出穴觅食。山东省郯城县马头镇南部属水稻栽植区,水质水源丰富,适宜“野生长鱼”生长。随着人们对“野生长鱼”食用价值的认识提高,“野生长鱼”登上了餐桌,一些饭店也打出了“野生长鱼”的招牌,被誉为“人参”大补的“野生长鱼”成了“抢手货”。
据吴绍庆介绍,他干这“野生长鱼”生意有20多年的历史。因为有资源优势,郯城县马头镇专逮“野生长鱼”和做这收购生意的人应运而生。像双兴、小马头、高册、马南社区的附近十几个村子里,村村都有逮“野生长鱼”,有的都认识“路”了,有没有“长鱼”一看就知道。现在,暑天是“野生长鱼”最肥季节,雨天旺季每天可外销斤“野生长鱼”,淡季平时一天也能销售斤,许多农民被“野生长鱼”逼上了富路。
炎热夏季,夜幕来临,“野生长鱼”出来觅食,逮“野生长鱼”的人们也纷纷行动起来,出现在田间沟渠。野生黄鳝、泥鳅、龙虾、螺蛳市场俏销,也成为当地许多农民经济收入的来源。